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Connaître le fromage

Des variétés de fromages jusqu’à la terminologie du fromage, découvrez ces articles informatifs de Black Diamond pour élargir vos connaissances du fromage.
Échantillons de vins et fromages (Illustration)

Échantillons de vins et fromages

Les échantillons permettent de déguster plusieurs petites portions d’une variété de vins. Lorsque vous préparez une dégustation d’échantillons de vins et fromages, débutez par un fromage doux apparié à un vin blanc frais, puis passez aux fromages plus forts et aux rouges corsés.

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