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Fromage Râpé
ACCUIELNos FromagesFromage Râpé • Mozzarella partiellement écrémée

Mozzarella partiellement écrémée

La mozzarella partiellement écrémée râpée Black Diamond est un succulent fromage au goût léger. Pour un repas plus sain, sans délaisser complètement le fromage, utilisez de la mozzarella partiellement écrémée râpée. Idéale dans les salades, les soupes ou sur les rôties sortant du grille-pain.
Format offert : 340g
Boissons d’accompagnement (Illustration)
Boissons d’accompagnement:
Jus de tomate et mozzarella
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Boissons d’accompagnement
Jus de tomate et mozzarella

Jus de tomate et mozzarella

Lorsque vous grignotez un morceau de mozzarella, accompagnez-le d’un verre de jus de tomate.

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Trempettes en vedette
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Trempettes en vedette

Trempettes en vedette

Les trempettes volent la vedette dans les réceptions. Délicieuses, elles se partagent et on peut y tremper une foule d’aliments. Relevez le goût de votre trempette en parsemant du fromage râpé sur le dessus.

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Aliments d’accompagnement (Illustration)
Aliments d’accompagnement:
Les aliments qui accompagnent bien la mozzarella
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Aliments d’accompagnement
Les aliments qui accompagnent bien la mozzarella

Les aliments qui accompagnent bien la mozzarella

La mozzarella partiellement écrémée a un goût si léger qu’elle se marie bien à une foule d’aliments. Les viandes telles que bœuf, porc ou volaille conviennent tout aussi bien que les pâtes, basilic, olives ou  sardines.

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Conseils sur le fromage:
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La préparation des fromages
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La préparation des fromages

La préparation des fromages

Sortir les fromages du réfrigérateur jusqu’à une heure avant de les servir pour qu’ils soient à la température de la pièce et puissent ainsi dégager tous leurs arômes.

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Conservation
Gardez le fromage loin des odeurs fortes
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Conservation
Gardez le fromage loin des odeurs fortes

Gardez le fromage loin des odeurs fortes

Attention de ne pas conserver le fromage avec des aliments à odeurs fortes, car le fromage les absorbera et l’odeur pourrait altérer le goût du fromage et le gâcher.

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