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Connaître le fromage

Des variétés de fromages jusqu’à la terminologie du fromage, découvrez ces articles informatifs de Black Diamond pour élargir vos connaissances du fromage.
La préparation des fromages (Illustration)

La préparation des fromages

Sortir les fromages du réfrigérateur jusqu’à une heure avant de les servir pour qu’ils soient à la température de la pièce et puissent ainsi dégager tous leurs arômes.

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